НПАОП 15.1-1.06-99 Правила охорони праці для працівників м'ясопереробних цехів

Додаток 7

до п.п.9.7.4

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

РОЗРАХУНКОВІ ТЕМПЕРАТУРИ І КРАТНІСТЬ ПОВІТРООБМІНУ В ДОПОМІЖНИХ ПРИМІЩЕННЯХ

(за СНиП 2.09.04-87)

Приміщення

Температура в холодний період, оС

Кратність за 1 годину або об`єм повітрообміну, м 3/годину

приплив

витяжка

1

2

3

4

1. Вестибюлі

16

2

-

2. Опалювані переходи

Не нижче, ніж на 6 оС розрахункової температури примі-щень, які з`єднуються опалюва-ними переходами

-

-

3. Гардеробні верхнього одягу

16

-

1

4. Гардеробні для спільного збе-рігання усіх видів одягу з не-повним переодяганням працю-ючих

18

із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину)

відповідно

п.4.8

5. Гардеробні душових (перед-душові), а також переодягання працюючих:

а) гардеробні спецодягу

б) гардеробні домашнього (верхнього домашнього) одягу

23

23

5

із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину)

5

відповідно п.4.8

6. Душові

25

-

75 м 3/годину на одну душову сітку

7. Убиральні

16

-

50 м 3/годину на один унітаз і 25 м 3на один пісуар

1

2

3

4

8. Умивальні біля убиралень

16

-

1

9. Курильні

16

-

10

10. Приміщення для відпочин-ку, обігріву або охолодження

22

2 (але не менше

30 м 3/год. для 1 людини)

3

11. Приміщення для особистої гі-гієни жінок

23

2

2

12. Приміщення для ремонту спецодягу

16

2

2

13. Приміщення адміністратив-ного і комерційного персоналу, громадських організацій пло-щею:

а) не більше 36 м 2

б) більше 36 м 2

18

18

1,5

-

за розрахунком

14. Приміщення для сушіння спецодягу

за технологічними вимогами в межах 16-33

за розрахунком

15. Приміщення для знепилю-вання спецодягу

16

за розрахунком

Примітка:

Розрахункова температура повітря в теплий період року і вологість у приміщеннях не нормується, крім указаних в п. 10-12, 13 (б) в яких розрахункова температура приймається відповідно до вимог СНиП 2.04.05-91, а повітрообмін визначається за розрахунком.

Додаток 8

до п.п.9.7.7

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

НОРМОВАНІ ВЕЛИЧИНИ ТЕМПЕРАТУР, ВІДНОСНОЇ ВОЛОГОСТІ І ШВИДКОСТІ РУХУ ПОВІТРЯ

В РОБОЧІЙ ЗОНІ ВИРОБНИЧИХ ПРИМІЩЕНЬ (за ГОСТ 12.1.005-88)

Період

Найменування про-

Температура, С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

року

цесу і категорія робіт

Опти-

Допустима

опти-

допусти-

опти-

допустима на

маль-

верхня межа

нижня межа

мальна

ма на ро-

мальна,

робочих міс-

на

на робочих місцях

бочих міс-

не

цях - постій-

постій-них

не-

пос-тійних

постій-них

не-пос-тійних

цях - пос-тійних і непостійних

більше

них і непос-тійних

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Холод-ний

Обкачування і жилу-вання м`яса - важка-ІІІ

16-18

19

20

13

12

40-60

70

0,3

не більше 0,5

період року

Посіл м`яса і приго-тування фаршу - важ-ка-ІІІ

16-18

19

20

13

12

40-60

70

0,3

не більше 0,5

Виробництво м`ясних напівфабрикатів і пе-льменів - важка-ІІІ

16-18

19

20

13

12

40-60

70

0,3

не більше 0,5

Підготовка кишкової оболонки, наповнення і порціювання банок, сортування, маркуван-ня, пакування консер-вів - середньої важ-кості -ІІб

17-19

21

23

15

13

40-60

75

0,2

не більше 0,4

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Холод-ний період року

Шприцювання фар-шем и формування ковбасних виробів - важка - ІІІ

16-18

19

20

13

12

40-60

70

0,3

не більше 0,3

Термічна обробка (об-жарення,копчення),ва- ріння, запікання, сте-рилізація консервів, миття і стерилізація та-ри - середньої важ-кості - ІІб

17-19

21

23

15

13

40-60

75

0,2

не більше 0,4

Теплий період року

Обкачування і жилу-вання м`яса - важка-ІІІ

18-20

26

28

15

13

40-60

75 при 24 оС і нижче

0,3

0,2-0,6

Посіл м`яса і приготу-вання фаршу - важ-ка-ІІІ

18-20

26

28

15

13

40-60

75 при 24 оС і нижче

0,3

0,2-0,6

Виробництво м`ясних напівфабрикатів і пе-льменів - важка-ІІІ

18-20

26

28

15

13

40-60

75 при 24 оС і нижче

0,3

0,2-0,6

Підготовка кишкової оболонки, наповнення і порціювання банок, сортування, маркуван-ня, пакування консер-вів - середньої важ-кості -ІІб

20-22

27

29

16

15

40-60

75 при 24 оС і нижче

0,4

0,2-0,6

Шприцювання фар-шем и формування ковбасних виробів - важка - ІІІ

18-20

26

28

15

13

40-60

70 при 25 оС

0,3

0,2-0,5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Теплий період року

Термічна обробка (об-жарювання, копчен-ня), варіння, запікання, стерилізація консервів, миття і стерилізація та-ри - середньої важ-кості - ІІб

20-22

27

29

16

15

40-60

75 при 24 оС і нижче

0,4

0,2-0,6

Примітка: Більша швидкість руху повітря у теплий період року відповідає максимальній температурі повітря, менша - мінімальній температурі повітря. Для проміжних величин температури повітря швидкість його руху може бути визначена інтерполяцією.

Додаток 9

до п.п.9.8.1

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

ДОПУСТИМІ РІВНІ ВИРОБНИЧОГО ШУМУ

(за ГОСТ 12.1.003-83 та СН 3223-85)

Робочі місця

Рівні звукового тиску, дБ,

в октавних смугах із середньогеометричними

частотами в Гц

Рівні звуку і еквівалентні рівні звуку, дБА/дБА

31,5

63

125

250

500

1000

2000

4000

8000

еквівалент

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1. Приміщення програмістів обчислювальних машин, ла-бораторій для обробки експериментальних даних, здо-ровпункти

86

71

61

54

49

45

42

40

38

50

2. Приміщення управління, робочі кімнати

93

79

70

63

58

55

52

50

49

60

3. Кабінети спостережень і дистанційного управління:

а) без мовного зв`язку по телефону

103

91

83

77

73

70

68

66

64

75

б) з мовним зв`язком по телефону

96

83

74

68

63

60

57

55

54

65

4. Приміщення і дільниці точного складання, машбюро

96

83

74

68

63

60

57

55

54

65

5. Приміщення лабораторій для проведення експеримен-тальних робіт, приміщення розташування шумних агре-гатів обчислювальних машин

103

91

83

77

73

70

68

66

64

75

6. Постійні робочі місця і робочі зони у виробничих при-міщеннях і на території підприємства, постійні робочі міс-ця стаціонарних машин

107

95

87

82

78

75

73

71

69

80

7. Робочі місця водіїв і з обслуговування автомобілів

-

87

79

72

68

65

63

61

59

70

Примітки:

1. Для тонального і імпульсного шуму нормативні рівні на 5 дБ менше значень, указаних у таблиці.

2. Забороняється навіть тимчасове перебування в зоні з октавними рівнями звукового тиску понад 135 дБ у будь-якій октавній смузі.

3. Додатково до вимог таблиці рівень звуку непостійного шуму на робочих місцях не повинен перевищувати 110 дБА при вимірюваннях по тимчасовій характеристиці "повільно", а максимальний рівень звуку імпульсного шуму на робочих місцях по п.2 таблиці не повинен перевищувати 125 дБА (при вимірюваннях по тимчасовій характеристиці "імпульс").

4. Шум, створюванний в приміщеннях установками кондиционування повітря, вентиляції по п.3.3.1. СН 3223-85.

Додаток 10

до п.п.9.8.2.

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

ДОПУСТИМІ РІВНІ ВІБРАЦІЇ (за ГОСТ 12.1.012-90 та СН 3044-84)

Вид вібрації

Направлення, за якими нормується вібрація

Середньоквадратичні значення віброшвидкості,

м/с х 10 -2не більше

Корректо-вані та ек-вівалентні

логарифмічні рівні віброшвидкості, дБ в октавних смугах із середньогеометричними частотами, Гц

/коррек-товані

1

2

4

8

16

31,5

63

рівні

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Загальна вібрація

Транспортна

Вертикальна

(по осі Z)

Горизонтальна

(по осі Х і У)

20

132

6,3

122

7,1

123

3,5

117

2,5

114

3,2

116

1,3

108

3,2

116

1,1

107

3,2

116

1,1

107

3,2

116

1,1

107

3,2

116

1,1

107

3,2

116

Транспортно-технологічна

Вертикальна по

осі Z) або горизонтальна (по осі Х і У)

-

3,5

117

1,3

108

0,63

102

0,56

101

0,56

101

0,56

101

0,56

101

Технологічна:

- на постійних робочих місцях у виробничих приміщеннях підприємств

Вертикальна (по

осі Z) або горизонтальна (по осі Х і У)

-

1,3

108

0,45

99

0,22

93

0,2

92

0,2

92

0,2

92

0,2

92

- у складах, їдальнях, побутових, чергових та інших виробничих приміщеннях, де відсутні машини, які генерують вібрацію

-

0,5

100

0,18

91

0,089

85

0,079

84

0,079

84

0,079

84

0,079

84

- в приміщеннях адміністративного і комерційного персоналу, лабораторіях, навчальних пунктах, обчислювальних центрах, здоров-пунктах, конторських приміщеннях, робочих кімнатах та інших приміщеннях розумової праці

-

0,18

91

0,06382

0,032

76

0,028

75

0,028

75

0,028

75

0,028

75

Продовження додатка 10

ДОПУСТИМІ РІВНІ ВІБРАЦІЇ

(за ГОСТ 12.1.012-90)

Направлення, за

Середньоквадратичні значення віброшвидкості,

м/с х 10 -2не більше

Корректо-вані та ек-

Вид вібрації

якими нормується вібрація

логарифмічні рівні віброшвидкості, дБ в октавних смугах із середньогеометричними частотами, Гц

вівалентні /коррек-

8

16

31,5

63

125

250

500

1000

товані рівні

Локальна вібрація

По кожній осі

X, У, Z

5,0

120

5,0

120

3,5

117

3,5

114

1,8

111

1,2

108

0,9

105

1,63

102

1,63

102

Додаток 11

до п.п.9.8.2

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

ДОПУСТИМА СУМАРНА ТРИВАЛІСТЬ ВІБРАЦІЇ РУЧНИХ МАШИН ЗА ЗМІНУ

(за ГОСТ 12.1.012-90)

Перевищення допустимих значень віб-рошвидкості в октавних смугах частот щодо санітарних норм

Допустима сумарна тривалість контакту з вібрацією за робочу зміну

(в хвилинах)

0 дБ -

320

до 3 дБ (в 1.41 раза)

160

до 6 дБ (в 2 раза)

80

до 9 дБ (в 2.8 раза)

40

до 12 дБ (в 4 раза)

20

Примітка:

Для машин, величини вібрації яких більш, ніж у 4 раза (більш, ніж на 12 дБ) перевищують санітарні норми, режим праці не встановлю-ється, а застосування їх забороняється.

Додаток 12

до п.п.12.5

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

ПЕРЕЛІК РОБІТ З ПІДВИЩЕНОЮ НЕБЕЗПЕКОЮ

Копчення ковбасних виробів (при роботі на газоподібному паливі);

запікання ковбасних виробів (при роботі на газоподібному паливі);

обжарювання ковбасних виробів (при роботі на газоподібному паливі);

монтаж, наладка, технічне обслуговування, експлуатація, ремонт і демон-таж вантажопідіймальних машин і механізмів, ліфтів, конвеєрів, гідравлічного транспорту, технологічного і верстатного обладнання, електроустановок та ліній електропередач;

вантажо-розвантажувальні роботи за допомогою машин і механізмів;

такелажні та стропальні роботи, випробування стропів;

обслуговування і ремонт акумуляторних батарей;

випробування та обслуговування парових і водогрійних котлів, економай-зерів, паропроводів, трубопроводів гарячої води, пароперегрівників, теплообмін-ників, тепломеханічного устаткування, посудин, що працюють під тиском;

обслуговування агрегатів і котлів, що працюють на газі і рідкому паливі;

роботи, пов`язані з технічним обслуговуванням вибухопожежонебезпеч-них виробництв, цехів, дільниць, об`єктів, засобів пожежної сигналізації та сис-тем автоматичного пожежогасіння;

транспортування, зберігання, експлуатація балонів, контейнерів, інших єм-костей із стисненими, зрідженими, отруйними, вибухонебезпечними та інертними газами;

управління, завантаження та обслуговування фасувально-пакувальних, просівальних, змішувальних механізмів;

обслуговування механічних та автоматичних ліній;

роботи в колодязях, траншеях, бункерах, камерах і колекторах;

роботи у замкнених просторах (ємкостях, боксах);

роботи на висоті;

електрозварювальні, газополум`яні і паяльні роботи. Контроль за зварювальними з`єднаннями;

роботи із застосуванням ручних електро- і пневмомашин та інструментів;

роботи на кабельних лініях і діючих електроустановках;

роботи з легкозаймистими, займистими та вибухонебезпечними речовинами;

роботи з профілактики і технічного обслуговування газового господарства;

виконання газонебезпечних робіт;

роботи, пов`язані з обслуговуванням, експлуатацією та ремонтом компресорних та холодильних установок, працюючих на вибухонебезпечних та токсичних газах;

роботи, пов`язані з підготовкою контейнерів, балонів та інших ємкостей до зливу-наливу вибухонебезпечних, токсичних та займистих рідин;

роботи, пов`язані з монтажем, експлуатацією та ремонтом аміакопроводів і технологічних трубопроводів;

злив, очистка, нейтралізація резервуарів, тари та інших ємкостей з-під нафтопродуктів, кислот, лугу та інших шкідливих речовин;

роботи з отруйними, шкідливими, токсичними речовинами;

роботи по дезінсекції, дератизації та дезінфекції приміщень;

роботи, пов`язані із застосуванням біопрепаратів;

обслуговування генераторних ацетиленових установок;

чистка вентиляційних каналів та повітропроводів;

роботи по ремонту, фарбуванню, очистці від снігу та пилу дахів будівель при відсутності огорож;

монтаж, демонтаж та обслуговування компресорного і холодильного обладнання;

монтаж, демонтаж і накачування шин автотранспортних засобів;

обслуговування і ремонт елементів підвіски автомобілів, гідропідіймальників на автомобілях-самоскидах та самоскидних причепах, їх зняття і установка;

ремонт паливної апаратури двигунів внутрішнього згорання;

роботи в індивідуальних засобах захисту;

обслуговування верстатів по обробці деревини і металів;

охорона колективної і приватної власності, об`єктів.

Додаток 13

до п.п.13.3.4, 13.3.6

Правил охорони праці для працівників м`ясопереробних цехів

МАРКИ І ХАРАКТЕРИСТИКИ ФІЛЬТРУЮЧИХ КОРОБОК (за ГОСТ 12.4.122-83)

Марка

Тип фільтруючої коробки і роз-пізнавальне пофарбування

Найменування шкідливих домішок, від яких захищає фільтруюча коробка

А, А 8

А

Без аерозольного фільтра, коричнева

З аерозольним фільтром, коричнева з білою вертикальною смугою

Пари органічних сполук (бензин, гас, ацетон, бензол, толуол, ксилол, сіркову-глець, спирти, ефіри, анілін, галоідоорга-нічні сполуки, нітросполуки бензолу і його гомологів, тетраетілсвинець, фосфор і хлорорганічні отрутохімікати

Те ж саме, а також пил, дим і туман

В, В 8

В

Без аерозольного фільтра, жовта

З аерозольним фільтром, жовта, з білою вертикальною смугою

Кислі гази і пари (сірчистний газ, хлор, сірководень, синильна кислота, окисли азоту, хлористого водню, фосген), фосфор і хлорорганічні отрутохімікати

Те ж саме, а також пил, дим і туман

Г, Г 8

Г

Без аерозольного фільтра, двоколірна - чорна і жовта (по вертикалі)

З аерозольним фільтром, двоколірна - чорна і жовта (по вертикалі) з білою вертикальною смугою

Пари ртуті, ртутьорганічні отрутохімікати на основі этилмеркурхлориду

Те ж саме, а також пил, дим і туман, су-міш парів ртуті і хлору

Е, Е 8

Е

Без аерозольного фільтра, чорна

З аерозольним фільтром, чорна з білою вертикальною смугою

Миш`яковистий і фосфористий водень

Теж саме, а також пил, дим і туман

КД, КД 8

КД

Без аерозольного фільтра, сіра

З аерозольним фільтром, сіра з білою вертикальною смугою

Аміак, сірководень і їх суміш

Теж саме, а також пил, дим і туман

СО

Без аерозольного фільтра, біла

Оксид вуглецю

М

БКФ

Без аерозольного фільтра, червона

З аерозольним фільтром, захисного забарвлення з білою вертикальною смугою

Оксид вуглецю в присутності незнач-ної кількості органічних парів, кислих газів, аміаку, миш`яковистого і фосфористого водню

Кислі гази і пари, пари органічних речовин, миш`яковистий і фосфористий водень, пил, дим і туман

Продовження додатка 13

МАРКИ ФІЛЬТРУЮЧИХ ПАТРОНІВ ДО УНІВЕРСАЛЬНИХ РАСПІРАТОРІВ

Марка фільтрую-чого

патрона

Умовне

позначення

ГОСТ 12.4.034-85

Область застосування

А

ФУ-31А

Пари органічних речовин (бензин, гас, сірковуг-лець, спирти, ефіри, кетон), бензол та його гомологи (нітросполуки бензолу та його гомологів, ксилол, толуол), пил, дим і туман

В

У-31В

Сірчистий ангідрид, сірководень, хлор та фосфор-органічні отрутохімікати, пил, дим і туман

КД

ФУ-31КД

Сірководень, аміак та їх суміш, пил, дим і туман

Г

ФУ-31Г2

Пари ртуті, пил, дим і туман

Завантажити