Количество единиц санитарного оборудования определяется по таблице 3.
В тамбурах туалетов размещаются умывальники из расчета один умывальник на четырекабины,при меньшем количестве кабин — один умывальник на каждый туалет.
Расчет количества умывальников и электрополотенец приведен в таблице 3.
Таблица 3
Нормы оборудования в санитарно-бытовых помещениях
| Наименование оборудования | Количество работников на 1оборудование | |
|
| в производственных помещениях | в административных помещениях |
| Унитазы,писуары | 18/12 | 45/30 |
| Умывальники, электрополотенца | 72/48 | 40/27 |
Примечания
1. В числителе приведен показатель для мужчин, в знаменателе — для женщин.
2. При количестве работников меньше расчетного необходимо принимать 1 единицу оборудования.
3.2.3.6 Комнаты для курения следует размещать смежно с туалетами или помещениями для отдыха и обогрева. При количестве работающих в наиболее многочисленной смене меньше 100 чел. для курения оборудуют специальные места на лестничных клетках, в тамбурах при туалетах, где вывешивают знак "Место для курения".
Место для курения необходимо обеспечивать огнеупорными урнами, которые необходимо ежесуточно очищать, дезинфицировать и заливать на 1/3 водой.
3.2.3.7 Количество устройств питьевого водоснабжения определяют из расчета: одно устройство на 200 человек, работающих в наиболее многочисленной смене. Температура питьевой воды должна быть невыше20°С и не ниже 8 ° С.
3.2.3.8 Площадь помещения для отдыха и обогрева в рабочее время для работающих в холодном помещении или на улице, определяется из расчета 0,3 м 2на одного работающего в наиболее многочисленной смене, но не меньше 9 м 2 .
Помещения для отдыха оборудуются вешалками для одежды и умывальниками со смесителями холодной и горячей воды из расчета один умывальник на 60 работающих.
3.2.3.9 На предприятиях с количеством работающих от 50 до 300 предусматривается медицинский пункт, более 300 — фельдшерский пункт, располагающиеся на первых этажах административных зданий.
3.2.3.10 Помещения для личной гигиены женщин оборудуют при количестве работающих в наиболее многочисленнойсмене не меньше 15 женщин. Там же следует предусматривать места для раздевания и умывальник. Их количество принимается из расчета одна установка на 75 женщин.
3.2.3.11 Во всех производственных и бытовых помещениях необходимо иметь аптечки с набором необходимых медикаментов и перевязочных материалов для оказания первойдоврачебнойпомощи.
3.2.3.12 На предприятиях предусматриваются помещения дляобеспечиванияработающих общественным питанием (общим, диетическим). Столовые предусматриваются при количестве работающих в одну смену больше 200. При меньшем количестве работающих — столовые-раздаточные (буфеты) с отпусканием горячих блюд, привезенных с других предприятии общественного питания. Количество мест в столовых — из расчета одно место на четырех работающих.
При количестве работающих меньше 30 предусматриваются комнаты приема пищи, оборудованные умывальниками,кипятильниками, электрическими плитами и холодильниками.
3.2.3.13 На предприятиях предусматриваются помещения культурного обслуживания работающих.
3.3 Предприятия розничной книжной торговли
3.3.1 Книжные магазины
3.3.1.1 Торговые помещения
Торговые залы книжных магазинов должны быть максимально удобными для покупателей и персонала, освещенными, сухими и хорошо проветриваемыми с тем, чтобы условия микроклимата соответствовали параметрам, изложенным в приложениях 1,3. Полы торговых залов должны содержаться в хорошем состоянии.
Торговые залы книжных магазинов технологически связываются с помещениями для подготовки товаров к продаже и помещениями для хранения товаров, оснащаются средствами перемещения товаров.
Витрины магазинов следует оборудовать экспозиционными площадками глубиной до 1,5м, устройствами для защиты стекла витрин от запотевания и обледенения, а при необходимости — от прямых солнечных лучей. Не рекомендуется оборудовать рабочие места (прилавки, раскладки) возле оконных витрин.
Входы, выходи и лестницы в книжных магазинах должны быть отдельнымидляпокупателей и для обслуживающего персонала. В торговых залах должно быть не меньше двух (с учетом основного) эвакуационных выходов непосредственно наружу или на лестничную клетку.
Ширина проходов вторговихзалах между оборудованием, а также между оборудованием и стенами помещении должна соответствовать действующим нормам (таблица 4).
Таблица 4
Ширина проходов между оборудованием в торговых залах книжных магазинов
| Виды проходов между торговым оборудованием книжных магазинов | Ширина проходов, м,не меньше |
| Проход для покупателей в торговый зал | 1,7 |
| Между линиями кассовых кабин расчетного узла и стеллажами | 2 |
| Между параллельноразмещеннымистеллажами и основными. горками | 1,4 |
| Между кассовыми кабинами расчетного узла или прилавками обслуживания и установленными параллельно к ним стеллажами и основными горками | 2,5 |
| Между прилавками и оборудованием за прилавком | 0,9 |
| Между кабинами контролеров-кассиров | 0,6 |
3.3.1.2 Помещения для приема, хранения товаров и подсобные помещения.
Помещения для хранения товаров не могут быть проходными. Площадь кладовых помещений в книжных магазинах определяется из расчета 5,7 м2 на каждые 10 м2 площади торгового зала.
Кладовые, размещают возле внешних стен. Кладовые сгораемых товаров отделяют от торговых залов площадью 250 м2 или больше противопожарными стенами и разделяют противопожарными перегородками на отсеки площадью не больше 700 м2.
Двери кладовых и помещений для приема товаров должны иметь ширину не меньше 1,3 м и высоту не меньше 2,3 м.
Между стопами, рядами, стеллажами должны быть свободные проходы ширино не меньше 0,8 м.
Состав и площадь подсобных помещений должны соответствовать данным таблицы 5.
Таблица 5
Состав и площадь подсобных помещений книжных магазинов
| Помещения, участки | Торговая площадьм2 | Площадьм2,не больше |
| 1 | 2 | 3 |
| Помещения для прессования бумажных отходов (на каждые 10 м2 торговой площади) | до 10000 от 1000 до 2500 от 2500 до 5500 от 5500 до 11000 от 11000 до 16000 более 16000 | 0,5 0,4 0,3 0,25 0,2 0,15 |
| Помещения для хранения упаковочных материалов (на каждые 100 м2 торговой площади) | до 400 от 400 до 2500 от 2500 до 5500 от 5500 до 11000 более 11000 | 5 10 1 0,7 0,5 |
| Помещения для хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств (на каждом этаже) | до 400 от 400 до 1000 от 1000 до 3500 от 3500 до 6500 от 6500 до 11000 от 11000 до 15500 более 15500 | 4 7 10 15 25 35 50 |
| Мастерская мелкого ремонта оборудования и инвентаря | от 1000 до 2500 от 2500 до 4500 от 4500 до 8500 от 8500 до 15500 более 15500 | 10 15 20 40 60 |
| Рекламно-декорационная мастерская | от 1000 до 2500 от 2500 до 4500 от 4500 до 8500 от 8500 до 15500 более 15500 | 15 25 40 60 80 |
| Мусоросборочнаякамера | от 2500 до 4500 от 4500 до 6500 от 6500 до 8500 от 8500 до 15500 более 15500 | 5 10 15 20 25 |
Подсобные помещения — помещения для хранения тары, прессования бумажных отходов, хранения упаковочных материалов и инвентаря, размещаются непосредственно у разгрузочного дебаркадера с выходом на платформу.
Стены ипотолкиподсобных помещений должны иметь поверхность, которая легко чистится.
Подсобные помещения, размещенные в подвале, обеспечиваются удобным соединением (лестницами, подъемниками, подъемными устройствами), предусматривается механизированная подачаспрессованыхкип, отходов смусоросборочныхкамер на уровень первого этажа и загрузка их на автомашину.
Помещения для прессования бумажных и картонных отходов оборудуютсяполивальнымкраном и раковиной.
Бумага для упаковки, пакеты и другие упаковочные материалы хранятся в специально отведенных для этого помещениях (местах) на стеллажах, полочках, в шкафах.
Инвентарь для уборки помещении (ведра, щетки, веники, тряпки и др.) и моющие средства (мыло, сода, щелочь) в достаточном количестве хранятся в специальновыделенномпомещении или месте. Помещение, в котором хранится инвентарь для уборки, обеспечивается водопроводом, канализацией, устройствами для просушки тряпья. При отсутствии горячего водоснабжения устанавливаются приборы для подогрева воды (для мытья инвентаря, тары и уборки помещений).
3.3.1.3 Административные и бытовые помещения
Состав и площадь административных и бытовых помещений для персонала должны соответствовать действующим нормам (таблица 6).
Комнаты приема пищи. отдыха персонала оборудуются вешалками для одежды и умывальниками со смесителями холоднойи горячей воды, устройствами снабжения питьевой водойи электрическими кипятильниками.
3.3.2 Книжные киоски
Киоски должны быть закрытыми или застекленными со всех сторон с окном для выдачи товаров. Стены, потолки и полы киосков должны быть гладкими, плотными, без щелей.
Киоски, изготовленные из металлоконструкций, заземляются.
Параметры микроклимата — допустимые в соответствии с приложением 1.
Для обогрева книжно-журнальных киосков в холодный период года разрешается применять электрообогревательные приборы с закрытыми нагревательными элементами. Электрообогревательный прибор устанавливается в киоске на расстоянии не меньше 0,5 мот места нахождения печатной и другой продукции и не меньше 1,0 м от боковых оградительных решеток.
Для поддержания нормальной температуры в киоске в соответствии с приложением 1 в теплый период года разрешается использовать бытовые электровентиляторы.
Киоски обеспечиваются искусственным освещением. Светильники должны быть с колпаками. Расстояние от светильников и электропроводов до товаров не меньше 0,5 м. Мощность ламп в светильниках невышепредельно допустимой для данного типа светильника. Для освещения подступов к киоску на недостаточно освещенных улицах с внешней стороны киоска располагаются светильники.
Во всех киосках должна быть"Інструкціяз експлуатаціїелектроприладів і заходипожежноїбезпеки".При приеме на работу киоскер
должен быть ознакомлен с правилами эксплуатации электроприборов и мероприятиями пожарной безопасности.
Таблица 6
Площадь административных и бытовых помещений (м 2 ) количество санитарных приборов для книжных магазинов
| Помещения | Торговая площадь, м 2 | |||||||||||||
|
| 100 | 150 | 250 | 400 | 650 | 1000 | 1500 | 2500 | 3500 | 5500 | 7500 | 10000 | 14000 | 20000 |
|
| Площадь помещений, м 2 | |||||||||||||
| Кабинет директора | 9 | 6 | 6 | 13 | 6 | 12 | 15 | 185 | 21 | 27 | 36 | 36 | 36 | 40 |
| Комната персонала (прием пищии и отдых) | 9 | 6 | 9 | 18 | 24 | 36 | 54 | - | - | - | - | - | - | - |
| Залы (комнаты дляы браний) | - | - | - | - | - | - | 24 | 36 | 36 | 30 | 100 | 130 | 150 | 200 |
| Главная касса | - | - | - | - | - | - | 12 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 47 | 48 |
| Пожаро-сторожевая охрана | - | - | - | - | - | - | 6 | 8 | 9 | 12 | 15 | 15 | 15 | 18 |
| Пункт охраны здоровья | - | - | - | - | - | - | - | 12 | 12 | 18 | 18 | 24 | 48 | 60 |
| Помещения для личной гигиены женщин | - | - | - | - | - | - | 12 | 15 | 18 | 21 | 24 | 27 | 30 | 54 |
| Гардеробные | 7 | 9 | 15 | 21 | 20 | 30 | 45 | 60 | 90 | 135 | 180 | 220 | 260 | 400 |
| Туалеты | 7 | 9 | 15 | 21 | 12 | 16 | 24 | 36 | 48 | 54 | 60 | 70 | 90 | 120 |
| Душевые | - | - | - | - | 12 | 16 | 24 | 36 | 48 | 6 | 8 | 12 | 18 | 24 |
| Количество санитарных приборов | ||||||||||||||
| Умывальники в гардеробных | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 | 4 | 5 | 6 | 8 | 12 | 16 |
| Унитазы в туалетах | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 3 | 6 | 8 | 12 | 16 | 18 | 24 | 30 | 40 |
| Душевые кабины | - | - | - | - | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 4 | 9 | 9 | 12 |
3.4 Водоснабжение, канализация
3.4.1 Производственные ивспомогательныездания и помещения предприятий книжной торговли обеспечиваются холодной и горячей водойдля удовлетворения хозяйственно-питьевых, санитарно-гигиенических, технологических и противопожарных потребностей.
Устройство и эксплуатация систем внутреннего водопровода и канализации должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.3.006-75.
Допускается не оборудовать внутренним водопроводом книжные магазины с торговым залом площадью до 150 м2,которые размещаются в районах, не имеющих канализации.
3.4.2 Качество питьевой воды должно соответствовать требованиям ГОСТ 2674-82. Сырая вода используется для питья только с разрешения органовГоссаннадзора.Если качество сырой води не соответствует требованиям питьевых потребностей, следует предусмотреть помещение с соответствующим оборудованием для ее кипячения и охлаждения.
Бачки для питьевой кипяченой и охлажденной воды должны накрываться крышками с запорными устройствами и чехлами. Бачки необходимо регулярно чистить и мыть, воду в них менять ежедневно.
3.4.3 Запрещается соединение сетейхозяйственно-питьевого водопровода и водопроводов, подающих техническую воду.
3.4.4 Прокладка горизонтальных труб и стояков производственных стоков в торговых залах, в помещениях для хранения и подготовки товарек продаже разрешается только при условии заключения горизонтальных труб и стояков в оштукатуренныекоробы.В магазинах, размещенных в жилищных зданиях, разрешается прокладывать стояки фекальной канализации с верхних этажей через помещения магазина при условии, если стояки на всю высоту помещения магазина не имеют ревизий и заключены в оштукатуренные коробы.
3.4.5 Спуск фекально-хозяйственных и загрязненных производственных сточных вод в поглощающие колодцы и буровые скважины не допускается.
3.4.6 Канализационные сети следует содержать в исправности, очищать от отходов и мусора, они не должны быть причиной загрязнения воды, земли, воздуха.
4 ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ, РАБОЧИМ МЕСТАМ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЦЕССУ
4.1 Общие положения
4.1.1 На предприятиях книжной торговли могут иметь место опасные и вредные производственные факторы. Перечень этих факторов, классифицированных по ГОСТ 12.0.003-74, на отдельных производственных участках и рабочих местах приведен в таблице 7.
Таблица 7
Опасные и вредные производственные факторы на предприятиях
книжной торговли
| Помещения, участки, рабочие места | Действующий опасный и вредный производственныйфактор | |
|
| группа | вид |
| 1 | 2 | з |
| Склады, участки баз ибибколлекторов Помещений для приема, выдачи и упаковки продукции | физические | движущиеся машины и механизмы, повышенная запыленность воздуха рабочей зоны |
| Площадки для погрузочно—разгрузочных работ | физические | движущиеся машины и механизмы, повышенная или пониженная температура, влажность воздуха |
| Кладовые | физические | повышенная запыленность воздухарабочей зоны, недостаток естественного света |
| 1 | 2 | 3 | ||
| Рабочие места: продавца
контралера-кассира |
психофизиологические
физические
контралера-кассира |
физические перегрузки (динамические) повышенное значение напряжения в электрической цепи перенапряжение зрительного анализатора | ||
| библиографа, товароведа | психофизиологические | физические перегрузки (статические) перенапряжение зрительного анализатора | ||
| комплектовщика | физические
психофизиологические | повышенная запыленность воздуха рабочей зоны физические перегрузки (динамические) | ||
| оператора ВТП | физические
психофизиологические | повышенное значение напряжения в электрической цепи повышенный уровень электромагнитного излучения повышенный уровень статической электрики статические и динамические перегрузки перенапряжение зрительного анализатора | ||
| машинистки | физические
психофизиологические | повышенный уровень шума повышенное значение напряжения в электрической цепи статические и динамические перегрузки перенапряжение зрительного анализатора | ||
| Книжные киоски | физические | повышенная или пониженная температура, пониженное движение воздуха | ||
| Мусорозборочные камеры | физические | повышенная запыленность воздуха недостаток естественного света
| ||
| 1 | 2 | 3 | ||
| Помещения для прессования бумажных отходов | физические | повышенная запыленность воздуха рабочей зоны, повышенная влажность воздуха недостаток естественного света | ||
| Ремонтныемастерские | физические | движущиеся части производсвенного оборудования, повы-шеная запыленность воздуха рабочей зоны, повышенныйуровень шума, повышенное значение напряжения в сети,острые углы, шероховатость поверхности заготовок
| ||
| Зарядные станции | физические химические | повышенное значение напряжения в электрическойцепи, щелочи, кислоты | ||
4.1.2 Оборудование, организация рабочих мест и технологического процесса на книжных базах, складах, коллекторах, магазинах и других книготорговых предприятиях должны соответствовать требованиям ГОСТ 12.2.003-91, ГОСТ 12.2.061-81, ГОСТ 12.2.032-78, ГОСТ12.2.033-78.
Немеханическое оборудование (столы, прилавки, шкафы, стеллажи,витрины,картотеки и т.д.) должно быть прочным и надежным, безопасным при монтаже, эксплуатации, ремонте, транспортировке и хранении, при пользовании отдельно или в составе технологических систем на протяжении всего термина эксплуатации.
Оборудование должно стоять на горизонтальной плоскости устойчивобез перекосов, как без нагрузки, так и при рабочей нагрузке.
Переносные лестницы обеспечиваются устройством для предотвращения возможности сдвига иперекидывания.Нижние концы переносных лестниц обеспечиваются подковками с острыми наконечниками, а при пользовании ими на асфальтированных, бетонных и других подобных полах — башмаками из резины или другого нескользкого материала. При необходимости верхние концы лестниц оборудуются специальными перилами.
Все вращающиеся и режущие части станков и механизмов оборудуются защитными устройствами или ограждениями. Защитные устройства приводятся в готовность до начала рабочего процесса и блокируются так, чтобы выполнение рабочего процесса было невозможным при отключенных средствах защиты или их неисправности.